
Kakaopulver, 100g
Vårt egna kakaopulver
Vårt egna kakaopulver är naturligt och ej alkaliserat (behandlat), det gör att den bland annat behåller sin naturliga smak. Ljusbrun till färgen.
När vi pressar ut kakaosmör i kakaonibs (rostade & krossade kakaobönor) får vi en torrmassa av kakao, som mals till kakaopulver i en av våra stenkvarnar.
Vid bakning kan man behöva i vissa recept tillsätta en alkalisk ingrediens som bakpulver för att hjälpa till med jäsningen.
Innehåll & Näringsvärde
Vikt: 10g
Ingredienser: kakaopulver
Näringsvärde: per 100g Ej beräknad ännu.
40 kr
8 i lager