Hallon, 60% mörk choklad

60% mörk choklad smaksatt med hallon.

I International Chocolate Awards deltävling European Bean to Bar 2021-22 fick vi brons för vår 60% mörka choklad smaksatt med hallon.

Hallonen som vi har smaksatt denna choklad har vi plockat från våra egna hallonbuskar innan vi frystorkade hallonen i vår egna frystork.