Rosépeppar, hallon och mörk choklad är en god smakkombination och denna chokladkaka är vår tolkning. Kakaobönorna som används i denna choklad kommer från kakaoplantagen Hacienda San José i Ecuador medan hallonen kommer från vår egna odling.

I International Chocolate Awards deltävling European Bean to Bar 2023 fick vi brons för denna chokladkaka.

Vikt: 70g
Ingredienser: Kakaobönor, socker, kakaosmör, frystorkade hallon, rosépeppar
Kan innehålla spår av MJÖLK