Äpple/Calvados

Mjölkchokladpralin med äpple & calvados

Äpple/Calvados

– Äpplen från äppelodlingar i Västmanland, som vi frystorkar
– Calvados, Anée Fine Calvados des Capucins (prisbelönt)
– Vi återfuktar frystorkade äpplebitar med calvados till pralinfyllningen
– Frystorkade äpple som dekoration
– Grädde & smör från Grådö Mejeri (Hedemora,Dalarna)
– Honung från egen biodling

Ingredienser: Mjölkchoklad (33%) (socker, MJÖLKpulver, kakaosmör, kakaomassa, SOJAlecitin, vanilj), GRÄDDE, SMÖR, calvados, honung, frystorkad äpple

Näringsvärde: per 100g
Energi: – kj / – Kcal   Fett: – g varav mättad – g   Kolhydrater: – g varav sockerarter – g   Protein: – g   Salt: – g