Xanté
Mjölkchokladpralin med xanté
- Xanté, en fransk likör med päronsmak baserad på cognac (konjak)
- Uttalas som santé, som är det franska uttrycket för ”skål!”.
- Krossade kakaobönor från Columbia som dekoration´ovanpå.
- Grädde & smör från Grådö Mejeri (Hedemora,Dalarna)
- Honung från egen biodling
Innehåll & Näringsvärde
Vikt: ca 15g
Ingredienser: Mjölkchoklad (33%) (socker, MJÖLKpulver, kakaosmör, kakaomassa, SOJAlecitin, vanilj), GRÄDDE, SMÖR, xanté, honung, krossade kakaobönor
Näringsvärde: per 100g Energi : 2263kj / 542kcal Fett: 33g – varav mättad: 20g Kolhydrat: 45g – varav sockerarter: 44g Protein: 5g Salt: 0,2g