Xanté

Mjölkchokladpralin med xanté

Xanté

– Xanté, en fransk likör med päronsmak baserad på cognac (konjak)
– Uttalas som santé, som är det franska uttrycket för ”skål!”.
– Krossade kakaobönor från Columbia  som dekoration´ovanpå.
– Grädde & smör från Grådö Mejeri (Hedemora,Dalarna)
– Honung från egen biodling

Ingredienser: Mjölkchoklad (33%) (socker, MJÖLKpulver, kakaosmör, kakaomassa, SOJAlecitin, vanilj), GRÄDDE, SMÖR, xanté, honung, krossade kakaobönor

Näringsvärde: per 100g
Energi : 2263kj / 542kcal Fett: 33g – varav mättad: 20g Kolhydrat: 45g – varav sockerarter: 44g Protein: 5g Salt: 0,2g