De frystorkade hallonen som vi har smaksatt denna mörka choklad kommer från våra egna hallonbuskar, frystorkade i vår egna frystork.

I International Chocolate Awards deltävling European Bean to Bar 2021-22 fick vi brons för denna chokladkaka, men då använde vi kakaobönor från regionen Guaviare i Colombia i denna choklad. I dagsläget använder vi kakaobönor från Ecuador i denna choklad.

Vikt: 70g
Ingredienser: Kakaobönor, socker, kakaosmör, frystorkade hallon
Kan innehålla spår av MJÖLK