Ursprung:Från kakaoplantagen Hacienda El Castillo som ligger i regionen Santa Elena, Ecuador.

Kakaobönor: Don Homero – Cerecita, en lokal variant av Amazonica Trinitario framtagen av agronomen Homero Castro på 1960-talet.

Smakprofil: En mjuk och krämig mjölkchoklad med rika blomtoner och fruktiga inslag av bär och citrus. Den väl avrundade kakaosmaken balanseras med subtil syrlighet och inslag av karamell, vilket ger en harmonisk smakupplevelse.

Lite om …: I slutet av 2024 markerade vi en historisk händelse i vår chokladfabrik när vi började frystorka vårt egna mjölkpulver. När det svenska mjölkpulvret vi tidigare använt slutade tillverkas, valde vi att prova frystorka vårt eget för att kunna fortsätta använda svenskt mjölkpulver

Ingredienser: socker*, kakaosmör, kakaobönor, frystorkad MJÖLK*
* Ursprung: Sverige

Vikt: 70g