Våra produkter

Vi tillverkar alla våra produkter, både choklad (från kakaoböna) och marmeladkonfekt hantverksmässigt i små satser. Därför varierar vårt utbud ständigt.

Om du vill ha något speciellt från vårt utbud kan du alltid skicka ett e-post till info@labys.se och fråga, då försöker vi fixa det .

Marmeladkonfekt

Vi tillverkar vår marmeladkonfekt från grunden, där en stor del av bären kommer från vår egen odling, andras trädgårdar i södra Dalarna eller plockas i dalaskogarna.

Läs mer & beställ

Förlåt, vi möblerar om lite här när vi inte håller på något med choklad & marmeladkonfekt, med målet att det ska bli snyggare och lättare att beställa.

Chokladkakor, ”Bean to Bar”

”Bean to Bar”-choklad gjord på kakaobönor från olika kakaoplantage i Ecuador samt Peru. Vår 73% mörka choklad består endast av kakaobönor och svenskt socker. Medan vår 45% mjölkchoklad består också av egenpressad kakaosmör samt vår egna frystorkade mjölk från Grådö Mejeri.

Chokladkakor, smaksatta

Vi smaksätter våra chokladkakor på tre sätt; direkt i stenkvarnen när chokladen tillverkas, blandas ner i ”färdig” choklad innan gjutning samt strössla ovanpå gjutna chokladkakor. Vi gör både små och stora smaksatta chokladkakor och vilka smaksättningar som finns varierar.

”Bean to Bonbon” – Praliner

Budskapschoklad