< Chokladkalender

september 2025
M T O T F L S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

7 – Ingefära

”Vår 60% mörka choklad smaksatt med ingefära bjuder på en perfekt balans mellan
kryddig värme och fyllig chokladsmak. En smakupplevelse som värmer själen.”

Chokladtillverkarens notering: Om jag minns rätt, är ingefära en av våra äldsta smaksättningar till våra chokladkakor. Började med kanderade ingefärsbitar, därefter blanda ner ingefära i ”färdig” choklad tills vi började ha i ingefära direkt i stenkvarnen när vi tillverkar chokladen.

Choklad: 60% mörk choklad smaksatt med ingefära

Kakaobönor: Cacao Nacional Arriba från kakaoplantagen Hacienda Victoria i Ecuador.

Smaksättning: Malen ingefära

Smaksättningsmetod: Vi har i den malda ingefäran direkt i stenkvarnen när chokladen tillverkas.

Ingredienser: kakaobönor, socker, kakaosmör, ingefära.
Kan innehålla spå av MJÖLK


Vill du njuta mer av vår Ingefära?

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *