”Vår 49% mjölkchoklad förenas med den subtila sälta av engelsk havssalt och den rika sötman från italiensk rålakrits.”
Chokladtillverkarens notering: En av mina personliga favoriter bland våra smaksatta chokladkakor, och jag är inte ensam om det.
Choklad: 49% mjölkchoklad smaksatt med lakrits & havssalt.
Kakaobönor: Cacao Nacional Arriba från kakaoplantagen Hacienda Victoria i Ecuador.
Smaksättning: Havssalt från engelska kuststaden Maldon och ekologiskt lakrits från Kalabrien, södra Italien.
Smaksättningsmetod: Både havssalt och lakrits finns med från början när vi tillverkar denna choklad i en av våra stenkvarnar.
Ingredienser: kakaosmör, socker, kakaobönor, skumMJÖLKpulver, lakrits (3%), havssalt (1%)
Lämna ett svar